ピシェードのパスタ

こんばんは、こうすけです。

今日もぐっと冷えますね、雨も降り、より寒さが滲みます。

さて、今日は以前作ったピシェードをパスタアレンジしてみました。

はっきり言って、かなり美味しいです。

イワシの旨味、タプナードの香り、玉ねぎの甘み、トマトの酸味。

これが渾然一体となって生み出す美味しさのハーモニー。

ピシェードを作り置きしておくと、かなり重宝ということがわかりました。

ピシェードパスタ、お店でも食べられますので、お声がけくださいね。