焼きおにぎりの季節

こんばんは、こうすけです。

夏になると、何故か炭火焼をやりたくなります。

暑い空の下、炭を熾してさらに汗をかく。

最高です。

そうして作りたくなるのが、焼きおにぎり。

醤油の代わりに、オリーブオイルをたっぷり塗って、焼き上がりに、海の果実をパラリとかける。

これで最高の焼きおにぎりが完成です。

本当にいい時季になってきました。