こんばんは、こうすけです。
カレーを作るとしばらくカレーって続きますよね。
そして時間を追うごとに美味しくなるあのマジック。
カレーを作るとなると、しっかり保存して数日かけて食べたくなります。
色んなアレンジも効くので、楽しい。
今日はオマール海老カレーと麺を合わせて混ぜそばにしてみました。
混ぜそばを生み出した人は、本当に偉大ですね……。
カレーが絡んだ麺を啜ると、お米で食べる時とはまた違った感覚で、風味を味わえるのが心地いいですね。
合わせるものを変えるだけで、変化を楽しめるカレー、やはり奥が深い。