こんばんは、こうすけです。
今日で、フランス展も折り返しです。
今回のフランス展では、ラ・ベル・イロワーズのオイルサーディンの新商品が登場しております。
新作は、『バター&サラザンサーディン』!
サラザンとは、そばのこと。
バターベースのソースにリンゴ酢を加えて、さっぱりさせたところに、今度は、そばの実を加えました。
ほんのりとした甘い香りと、そばの実の香ばしさが織りなす、豊潤な香りのマリアージュは、本当に癖になります。
フランス展以降は、Webサイトでも販売予定です。
どうぞ、お楽しみに!