アップデート干し芋

こんにちは、こうすけです。

何故か今年は、干し芋がプチマイブーム。

今まで２回ほど作ってきたのですが、今回は更にアップデート。

ついに、天日干し！！

今まではオーブンを使った、いわば即席干し芋。

天日の力は偉大でした。

食感、甘味が段違い！

冬のこの天気だからこそ出来る、素晴らしい食材です。

こうなると色々と天日干ししたい欲が出てきますね…….。