ピメントサーディンのアジアン焼きそば | Letre et le neant
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ピメントサーディンのアジアン焼きそば

こんばんは、こうすけです。

 

今日はオイルサーディンのピメント風味を使った焼きそばのご紹介。

ピメントサーディンをつけているオイルで、軽く野菜を炒めます。

野菜に軽く火を通したら、麺を入れて、蒸し焼きにして、サーディンとおたふくソース、更に簡単赤すぐリソースを加えて、水分が飛ぶまで炒めたら、完成です。

ピリッとしたピメントの辛みとレモンの爽やかな酸味がソースと絡んで、東南アジアを思わせるような焼きそばに早変わり。

いつもと一味違う焼きそばをお楽しみください!