Posted on 2020年11月19日
こんばんは、こうすけです。
今日から3日間北陸にお邪魔しております。
福井でオリジナル味噌をお願いした、味噌蔵の米五さんを見学させていただきました。
やはり現地でお話を伺うと、かなり勉強になります。
間もなく味噌も仕上がる予定ですので、非常に楽しみです。
乞うご期待!