Posted on 2020年11月18日
こんばんは、こうすけです。
今日はお手軽ホワイトソースの作り方をご紹介。
今日ふと思いついたのですが、思った以上に手軽にホワイトソースが作れました。
まずオリーブオイルにふるった小麦粉を加えて、よくねります。
練った小麦粉を鍋に入れて、塩をひとつまみ加えたら、香ばしく香るまで、弱火で炒めます。
最後に牛乳を加えたら、よく混ぜながら水分を飛ばして完成です。
これだとダマもほとんど気にならないので、とても簡単です!
このホワイトソースを使って、何を作りましょう、ワクワクしますね。