納豆パスタ

こんばんは、こうすけです。

遂に神奈川も梅雨入りしたようです。

早速すごい風でびっくりしております。

今日は中々面白いパスタのレシピをご紹介。

納豆パスタです。

納豆パスタにあるものを入れると、濃厚なチーズのような味わいになって、めちゃくちゃ美味しいんです。

それは、

生クリーム。

納豆に生クリーム？！　と思われるでしょうが、相性がめちゃくちゃ良いんです。

【材料：２人分】

パスタ：２００g

納豆：２パック

生クリーム：４０ml

あら塩：大さじ１

海の果実：ひとつまみ

NYONSオリーブオイル：大さじ１

醤油：小さじ１/２

胡椒：好みの量

１.水を１.５lほど沸かして、そこにあら塩を加え、パスタの茹で汁を作ります。

２.納豆に生クリーム、オリーブオイル、海の果実を加えてよく混ぜ、納豆ソースを作ります。

３.パスタを茹でます。

４.茹で上がり１分前になったら、茹で汁を３０mlほど納豆に加えて、ソースを伸ばします。

５.４にパスタを加えて、しっかり混ぜ、醤油を加えます。最後にお好みで胡椒をかけたら完成です。

これは、色々とアレンジしても楽しいパスタになりそうな予感！