リンゴとサーディンのサラダ | Letre et le neant
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リンゴとサーディンのサラダ

こんにちは、こうすけです。

 

今日ご紹介するのは、オイルサーディンを使った手軽な前菜です。

 

リンゴと一緒に添えるだけで、さっぱりとしたサラダ感覚の前菜が出来てしまいます。

フルーツとイワシって不思議な組み合わせかもしれませんが、これが何とも素敵なマリアージュ。

オイルサーディンは、シトロン風味がおすすめです!