Posted on 2020年6月4日
こんにちは、こうすけです。
今日ご紹介するのは、オイルサーディンを使った手軽な前菜です。
リンゴと一緒に添えるだけで、さっぱりとしたサラダ感覚の前菜が出来てしまいます。
フルーツとイワシって不思議な組み合わせかもしれませんが、これが何とも素敵なマリアージュ。
オイルサーディンは、シトロン風味がおすすめです!