コンフィチュールのご紹介(阪急フランス展その3) | Letre et le neant
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コンフィチュールのご紹介(阪急フランス展その3)

こんばんは、こうすけです。

 

今日から3連休ですね。

連休初日ということもあってなのか、今日も色々なお客様に、ブースに来ていただけました。

ありがとうございます。

 

さて、今日ご紹介するのは、「グレープフルーツロゼ」のコンフィチュールです。

グレープフルーツのジャム、すごくさっぱりしていて、グレープフルーツ独特のほんのりとした苦味が効いています。

もうグレープフルーツのジュレと言ってもいいくらいです。

フルフル、トロトロ。食感もたまりません。

オリーブオイルと合わせて、ドレッシングにしても美味しいです。

そして、このピンクもすごく綺麗。

舌で、目で楽しめるジャムです。