こんばんは、こうすけです。
今日も今日とて、寒暖差が激しかったですね。
日中は暖かいのに、夜はガクッと寒くなってきました。
最近「よく噛む」ことを意識して、食事をしています。
僕は、口が割と大きい質でして、ひと口が大きい。
そのおかげというか、せいでというか、一回に入る食べ物の量が多いんですね笑
そうなると、早く飲み込みたくなるので、結果食べるスピードが早まってしまいます。
その弊害が、噛まない笑 最早飲むに近いので、胃腸に負担がかかる。
よくないと思いつつ、その食習慣のままに来ていたのですが、薬膳を学ぶようになったこともあり、改めて、内臓を思いやろうという気になり、最近は、少しずつ、噛むことを意識して食べるようになってきました。
噛むと、凄く顎を使っているので、顎の筋肉にも良い気がしますし、何より、胃腸への負担が減ってきている気がします。
噛むのは大切だなと身に染みて思う今日この頃と、継続宣言でした。