水カマスの天ぷら

こんばんは、こうすけです。

お盆休み最終日も暑かったですね。

この暑さ、思った以上に体に応えますね。

明日からの仕事始めに備えて、今日は水カマスを天ぷらにしました。

そして先日も作った特製タルタルを添えて、フィッシュサンドも。

しっかり食べて、休み明けを乗り越えたいと思います。